LA TORTA MÁS GRANDE DE ARGENTINA Nota del Diario de Parana, 20/09/0

CON UNA TORTA GIGANTE ESPERAN LA PRIMAVERA EN LOS ARENALES
Ocupa el centro de un salón, se mide por metros y pesa mas de mil kilos. Es una torta gigantesca, elaborada por vecinos del barrio Los Arenales para esperar la primavera. Semejante torta será el centro de los festejos , organizados para hoy, a partir de las 14, en el comedor de la Asocición Pancita llena, corazón contento, presidiada por Omar Godoy.
Los organizadores esperan la asistencia de una 4mil personas, a las que ofreceran de forma gratuita una porción de tortas, masas y los asistentes podran participar en el sorteo de 21 bicicletas y disfrutar de la actuación de 7 grupos musicales. Todo se desarrollara en calle La Boga al final, frente al comedor
PREPARACIÓN:
Se hicieron 72 biscochuelos, para los que se ocuparon 110kilos de harina, unos 4500 huevos y 50 kilos de Azúcar. Para el relleno se ocuparon casi 300 tarros de dulce de durazno, 250 kilos de dulce de leche y 35 kilos de merengue. La masa fue humedecida con 45 litros de Almibar , elaborado con 30 kilos de azúcar y la decoración incluyo 10 kilos de guindas y kiwis, 30 sachet de crema vegetal y 10 kilos de azucar impalpable.
Dimensiones: 2.5 metros de largo, 1.5 metros de ancho y casi un metro de alto. Este es el tercer año que se elabora una torta de dimensiones inusuales.
Godoy informa que no hubo colaboración de ningun politicoy dijo que la torta se costeo con la recaudación de bingos que se vienen haciendo durante el año.

Introducción

Esta pagina es pertenece al comedor "Pancita llena, corazón contento", ubicado en la localidad de Paraná, en el barrio Los Arenales.